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Baguette mit Flora Café de Paris - Vegan

  • 30 minuten
  • Servings iconZutaten für4
recipe image Baguette mit Flora Café de Paris - Vegan

Zutaten

  • 125 g Flora Plant
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 TL salzige Olivenpaste
  • 2 TL Kapern
  • 3 EL gemischte gehackte Kräuter (z.B. Dill, Petersilie, Thymian)
  • 1 Zitrone
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Curry
  • 2 EL Madeira oder Weinbrand
  • Kochsalz
  • Pfeffer
  • 2 Baguettes (à 125 g)

      Zubereitung

      1. Zwiebel und Knoblauch schälen, mit Olivenpaste und Kapern fein hacken. Saft der Zitrone auspressen.
      2. Zimmerwarme Flora Plant mit Zwiebeln, Knoblauch, Sardellen, Kapern, Kräutern, Tomatenmark, Senf, Curry und Madeira mit einem Schwingbesen cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
      3. Baguettes alle 2 cm bis zur Hälfte einschneiden und in die Einschnitte je 1 TL Flora Café de Paris streichen. Im Backofen auf oberster Schiene ca. 10min backen.

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